5月6日，郑州大学药食健康研究院院长、河南亚临界萃取工程技术研究中心首席专家秦广雍秦教授、豆制品研究陈忠华陈教授及“中国行--中医健康养生指导专家”朱春兰老师一行人来到我公司进行参观交流，双方就未来豆制品行业发展进行了深度的讨论。

 豆状元董事长“豆腐哥”李总对两位教授的到来表示热烈欢迎。在“豆腐哥”李总的陪同下，秦教授等一行人参观了豆状元产品生产厂区。在参观过程中，秦教授等人对豆状元的“汉代豆腐”制作工艺和独创的恒温微生物发酵点制技术表示了赞赏。他们一致认为，没有添加和防腐的豆状元，最大限度的保留了豆本质和豆的营养；规模化生产保障了豆腐的品质，豆的营养更充分的被人体吸收利用；这对豆腐行业来说具有里程碑意义。

在座谈会上，陈教授指出豆制品产业优势有待于进一步集聚，未来全国豆制品产业种植布局需规模化生产、品牌化经营，才能保证产品质量，带动行业的良性发展；并针对大豆原料种植提出了建议。秦教授也对豆制品营养分类做了精彩讲解：豆制品是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低糖、零胆固醇的营养保健食品，被誉为二十一世纪的“生命素”，逐渐成为国际主流消费食品。豆制品虽好，但是添加剂的使用让人们离豆的健康本质越来越远，一些不法商贩和不良企业违规使用对人体有害的添加剂，严重威胁人们的健康。中国豆制品行业的现状令人担忧，社会急需像豆状元这样的品牌给大家提供真正没有添加剂的好产品，需要像豆状元这样的品牌做行业榜样。

“豆腐哥”李总说，食品安全现状严峻，作为一个有良知的企业，我们有责任有义务为社会提供更加安全更加健康的好产品；豆状元一直坚持自己的良心事业，坚持用非转基因大豆，坚持做良心豆腐，做高质量的产品。公司的发展也离不开相关科研机构的技术支持和建议，作为“天然豆腐”的开创者，豆状元非常愿意和各大科研院校积极交流合作，通过强强联手研发出更多让顾客认可的好产品！让孩子和家庭远离添加剂的危害，让更多的人吃到零添加的天然豆腐。我们在此感谢两位教授对豆状元的认可和支持。  

豆状元是集产、学、研于一体的专业品牌运营公司，天然豆腐自面世以来，深受社会各界的好评，尤其深受小朋友们的喜爱，目前，豆状元已经成为“富士康”、“宇通公司”、“绝味鸭脖”、“巴奴火锅”等知名企事业单位的指定供应商。