| 亚临界干洗去除农残技术 |
| 发布时间：2014-1-24 10:03:39 |
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亚临界干洗技术是用亚临界干洗溶剂对样品进行轻度洗涤、去除表面油污或污渍的一种干进干出的洗涤方式，由于在洗涤过程中没有使用水，而是使用的气液状态变化的溶剂流体，所以称之为干洗。利用亚临界技术进行天然植物干洗的主要特点，就是在彻底清洗表面脂溶性污渍（比如说农药残留）的同时，避免对材料造成伤害，保证原料不缩水、不变形，基本不会破坏材料的内部结构和营养成分。干洗过程可以在室温或者低温下进行，且无溶剂残留，成本低，易于加工产业化。
干洗技术新型、高效、无损，显著区别于传统的水洗法，利用相似相溶的原理，对叶片表明附着的和溶剂溶解性、极性相似的有机农药具有显著的去除效果。进行去除农药残留处理后，茶叶的外观形状保持良好，不破坏表面细胞，不会影响茶叶的再加工和食用，同时显著降低了叶面附着的残留农药含量（100%），另外干洗溶剂可以循环使用，茶叶中不会有溶剂残留。具有高环保低污染、超保活高精华、节能低成本、扩大无风险等优点。除了茶叶以外，亚临界干洗技术处理的材料还可涵盖烟叶中草药、高档蔬菜、水果等具有重要经济价值的天然植物。
该技术对天然植物十分安全，环保，比传统的去除农药的方法更经济、高效，对提升植物的经济价值、保障食品安全具有重要意义，因此，该技术方法有着很广阔的应用发展前景。
图1. 亚临界干洗处理茶叶农残后对茶叶感观影响
图2. 亚临界干洗技术去除农药残留
图3. 亚临界处理前后茶叶的电镜实验结果
组合图片中是同一鲜茶叶片分为左右两部分，左边亚临界干洗处理，右边未处理。扫面电镜所拍摄照片，未看出鲜叶结构有明显破坏。但经过此处理，叶片联苯菊酯含量减少99%（GC-MS检测）
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